Hương vị quê hương

[RuaLQD]

Chính xác.....anh Hiệp nhắc em mới nhớ................Rùa còn thiếu 1 ly đậu nành ở kế bên.
À vòng vòng gần đó hình như còn quán khô nữa nhưng lâu quá Rùa không ghé..!!!!...

Món thứ 3: Cháo Trắng

Ngay góc quán cafe Bông sen. có một quán cháo trắng. Hồi còn đi học ghé ăn, Rùa chẳng để ý tên quán là gì. Hôm noel vua roi mới nhìn kỹ: Quá Cháo Trắng Bông sen

Quán bán từ khoảng 5g chiều...., trời lạnh như lúc này ra ngồi húp cháo cũng "bảnh" không kém ăn hủ tiếu đâu............

Vừa ngồi vào bàn kêu cháo trắng ngưới ta đã bưng ra ngay, có nhiều món ăn kèm lắm nha: Hột vịt muối nè (hột vịt muối rất vừa ăn, hôm nào may mắn còn được cái hột vịt có lòng đỏ ươn ướt nữa......, ),.... thích mùi thực vật thì có dưa mắm, mì căn, ai khoái đạm thì có thêm cá kho, chời ơi...... con cá kho khéo...vừa đủ mặn ngọt , cay.....ăn với cháo trắng lá dứa thì hết ý......
Trời lạnh, cháo nóng, cá cay, thức ăn mặn, mùi tiêu thơm nồng..............hông còn gì bằng......phải quất 2 tô mới đã...........

Các bạn ưa béo thì có thể kêu thêm tô cháo đậu có nước cốt dừa béo ngậy...ăn xong là bụng đã lắc lư....
Măm xong ....quán còn cho tráng miệng với bình trà nóng, đúng điệu.....
hôm nào về Tân An mời các bạn đi ăn cháo trắng nhé!........ :D

Còn các bạn có món ruột nào không? cho Rùa "mở mắt" với.......