Đây là nhà hàng cafe mà Gem. Tức cái giá nó ghi trên quảng cáo là dành cho cafe. Mình đã vào đó vài lần, chỉ uống cafe thôi chứ ko có ăn mấy cái món như trong main courses menu. Cà phê ở đây có cafe Dumon của Pháp khá ngon. Nói chung là nếu đi ăn mà là đàn ông con trai nữa thì cứ đi thẳng vào quán nhậu mà ăn, vừa ngon vừa rẻ. Còn mấy chỗ này chỉ được cái tiếng sang, chứ ăn xong rồi tối về phải ăn thêm mì ăn liền + nuốt thêm cục tức.
Quên mất, có cái này định rủ Gem dù có thễ chưa biết mặt nhưng chắc ăn là đồng môn: nghe nói Gem có dự định thực hện 1 bộ sưu tập về hình ảnh các quán cafe của SG. Mình thì năng khiếu và khả năng về nhiếp ảnh là zeros, tuy nhiên cái mảng về công nghệ thu hoạch, chế biến rang xay và pha chế, đánh giá cảm quan thì có 1 ít kiến thức. Vậy khi nào có cơ hội chúng ta là một chuyến khám phá văn hóa cafe. Ngoài cái chuyện được được 1 ít kiến thức general ra, có thể được uống cafe miễn phí ở những nơi mình đến nữa.
oái, ai gieo tiếng....ác cho Gem thế, dự án ảnh brochure cho trường thì Gem có ghi, nhưng vụ cafe chắc qua tháng 9 tháng 10 hay cuối năm gì đó em mới rãnh được, nhưng mà vụ ảnh cafe này nhiều người làm rồi mình có giẫm lại bước chân của họ không ???
Nói chung là họ làm nhều nhưng chỉ chú ý đến không gian của quán, còn cái chúng ta dự định là không gian quán và sự tương tác của nó đến cách thưởng thức cà phê bên cạnh các yếu tố khác
Sự chuẩn bị kỹ càng sẽ quyết định 50% thành công. Đây dù gì cũng chỉ là ý tưởng. Nếu ai có quan tâm, xin mời cùng tham gia nhé. Everybody is welcome!!!!