Ý tưởng mở quán Cà Phê

[phanphuong]

Kinh doanh vì lợi nhuận!
Nhưng không phải cứ có lợi nhuận tối đa là làm. Lợi nhuận tương đối mà cảm thấy hứng thú, đó là ao ước của pp.
-----
Địa điểm: Sài Gòn hoặc Tân An.
Quy mô: 20 bàn.
Khách hàng: người trưởng thành.
Vốn: 200 triệu (Chi phí ban đầu khoảng 150 triệu).
Chi tiết sẽ có cho người cần!

[Gem]

dù mở quán ở SG hay ở thị xã thì 200 triệu chưa đủ đâu anh phanphuong ơi.

Khi mở xong thì phải tính chuyện 1 ngày bán được bao nhiêu ly nữa đó, nói chung không thể hùn được mà cần có " thiếu gia" tài trợ.

[phanphuong]

Chỉ là những con số khởi động, Ý tưởng mới là quan trọng!
Ý tưởng đâu?

[buucuong-94]

Nguyên văn bởi phanphuong

Kinh doanh vì lợi nhuận!
Nhưng không phải cứ có lợi nhuận tối đa là làm. Lợi nhuận tương đối mà cảm thấy hứng thú, đó là ao ước của pp.
-----
Địa điểm: Sài Gòn hoặc Tân An.
Quy mô: 20 bàn.
Khách hàng: người trưởng thành.
Vốn: 200 triệu (Chi phí ban đầu khoảng 150 triệu).
Chi tiết sẽ có cho người cần!

Ý tưởng này hay nhỉ, nhưng đừng giống ý tưởng mở quán nhậu tại TX nhe Mình cũng thấy thích ý tưởng này, vì hiện tại đang có mảnh vườn nho nhỏ vài trăm mét vuông, hai mặt tiền đường nhựa để không chẳng biết làm gì, ai cần thuê để mở quán cà fê thì mình sẵn sàng. Biết đâu chừng quán này thành Hội quán CHS Lê Quý Đôn cũng nên chăng???

[phanphuong]

Chịu cho thuê rồi à.
---
Địa điểm lý tưởng, góc nhìn ra bờ sông.
Có ai không?

[Tr.Giang]

Quán cà phê hả, lâu lâu mình mới đến một lần. Nhưng ủng hộ ý tưởng kinh doanh, hihihi

[Gem]

Hiện tại Gem thấy địa điểm mở quán cafe đẹp nhất thị xã vẫn là dọc bờ kè Bảo Định từ Cầu Dây đến Cầu Mới và đẹp nhất là tại các góc đường.

Khi có địa điểm rồi sẽ tính đến chuyện phong cách quán, với số tiền khoảng 300 triệu chắc làm một quán theo phong cách hiện đại như kính trong suốt , ghế sofa chắc không nổi, nhưng theo phong cách HighLand " vỉa hè " thì okie.

Phong cách này rất có lợi như sau :

[IMG]http://img24.images****.us/img24/3539/37554491.jpg[/IMG]

Thoáng mát , lãng mạn

[IMG]http://img17.images****.us/img17/7341/66270076.jpg[/IMG]
Hiện đại, lịch sự, thơ mộng

Đầu tư trang thiết bị như :

Dù gỗ :

[IMG]http://img14.images****.us/img14/9796/phnd01300x300x250cm1891.jpg[/IMG]
Khoảng 1.8 - 2.0 triệu đồng / chiếc

Ghế : khoảng 100 -300 k / chiếc

Bàn : khoảng 500 k / chiếc

Cây cảnh : tùy nhưng rất rẻ /

Trang thiết bị điện - nước : nên tính trước .


Giá trên chỉ mang tính tham khảo và thị trường thường dao động như thế.

Kế đến là nguyên liệu và nhân viên : đến uống cafe thì ngoài khung cảnh đã kể ở trên thì khách cần sự phục vụ nhiệt tình và thức uống ngon, về khoảng cafe thì Gem có quen 1 mối cung cấp cafe rất ngon. Còn về cách pha thì đây là bí quyết nên tùy hoa tay mỗi người.

Phong cách trên có lợi ở chỗ không thuê được mặt bằng tại vị trí bờ kè thì thuê ngay mặt tiền Hùng Vương cũng là ý kiến không tồi, miễn sao kấch dòm thấy xe chạy qua chạy lại là okie. Không gian phải thoáng và có mấy cây dù như trên mới được.

Cũng cần để ý Toilet : uống cafe thì Toilet cực kỳ quan trọng, 1 Toilet đẹp , sạch , thu hút có thể kéo khách đến quán dài dài để chỉ vào ..Toilet. Vì vậy không nên tiếc tiền cho cái Toilet.

[phanphuong]

Cảm ơn những góp ý hết sức thực tế của Gem.
----
Năm nay là Thổ, do đó kinh doanh với gắn với Thổ.
Phải là quán sân vườn, bàn ghế phải bằng gỗ thì mới được Thổ cung cấp sinh khí được!

[92A01]

Nguyên văn bởi phanphuong

Cảm ơn những góp ý hết sức thực tế của Gem.
----
Năm nay là Thổ, do đó kinh doanh với gắn với Thổ.
Phải là quán sân vườn, bàn ghế phải bằng gỗ thì mới được Thổ cung cấp sinh khí được!

Thổ là là những người sinh năm 76 và 77. Ý Phan Phương là sao nhỉ?

[phanphuong]

Tối qua nhìn lên bầu trời, thấy tinh tú sắp xếp thành một cục....đất. Mới biết rằng NĂM 2009 là năm thổ!
Làm ăn phải lựa cái nào hợp với thổ thì làm.
Giải trí, thời trang, môi trường...