nhận xét, vì chọn địa điểm phía trong nên ko thấy hết tòan cảnh đẹp về đêm của Molinari , thức uống cũng bình thường, không ngon hơn các chỗ khác, chắc do Molinari chính đã nhượng quyền lại cho 1 bà chủ ở VN nên ko để ý chất lương chăng,
Phục vụ : tốt, có điều thời gian chờ hơi lâu, bạn sẽ ngạc nhiên vì được tặng thêm 1 món ăn khoai tây chiên (thì phải.) Trên bàn sẽ có 1 vài phiếu thăm dò cho bạn góp ý về Molinari.
Giá thành : rẻ hơn bạn tuởng, Gem gọi ly cafe sữa đá chỉ có 30k, giảm 10% còn 23K
Khung cảnh : tuyệt vời, vì chọn khu vực lầu 1 bên trong nên Molinari giống như khách sạn, có sãnh rất đẹp, sofa ngồi êm ái. sách báo tạp chí có quầy riêng, ít thấy bóng dáng teen mà chỉ thấy người đứng tuổi hoặc ít hơn. Ánh sáng vàng ấm cúng thân thiện, hương thơm phòng thoang thỏang đặc trưng.
Toilet : không vừa ý lắm cho tầm Molinari, không có máy sấy khô, mặc dù có sãnh riêng nhưng vẫn thấy sự chật hẹp.
Nói chung nếu so sánh với các cafe khác thì Molinari rất đáng cho bạn ghé qua để tâm sự, thư giản, bàn chuyện làm ăn.
Đánh giá : 4/5
P/s : có thể Molinari sẽ lỗ với gia cafe hiện nay vì mướn diện tích ở Petro không phải ít
Uống chai bia Sài Gòn có 9-10 ngàn mà không có tiền uống. Uống cafe gì tới 30 ngàn /ly. Không đi uống cà phe đâu. Thèm quá thì ra quán cốc ở Cty, có 3 ngàn ly đen hà.
(Đi uống caphe nên cảnh giác mấy chổ tính tiền mà không đưa phiếu. Mấy em hay tự động cộng "tiền bo" của mình vô lắm. Nhất là mấy khu cư xá Bắc Hải. )
Uống chai bia Sài Gòn có 9-10 ngàn mà không có tiền uống. Uống cafe gì tới 30 ngàn /ly. Không đi uống cà phe đâu. Thèm quá thì ra quán cốc ở Cty, có 3 ngàn ly đen hà.
(Đi uống caphe nên cảnh giác mấy chổ tính tiền mà không đưa phiếu. Mấy em hay tự động cộng "tiền bo" của mình vô lắm. Nhất là mấy khu cư xá Bắc Hải. )
Ông ơi, sao đi so 2 trường phái cafe, mỗi cái 1 kiểu
Hẻm kế bên nhà văn hóa Phú Nhuận, đường Nguyễn Văn Trỗi.
Gửi xe miễn phí, sóng wifi, phục vụ tận tình, có cả những em chân dài tiếp thị thuốc lá có vẻ rất "mờ ám" (for men only! ).
Quán bố trí thanh thoát, theo phong cách sân vườn bán cổ điển. Bàn ghế và mái lá làm từ nguyên liệu thiên nhiên, không trang hoàng mà vẫn ... không thấy lộng lẫy!
Điểm đặc biết là giá cả rất phải chăng, ly cà phê các loại có giá chỉ 10k-15k, cực kỳ rẻ với tầm quán tương ứng. Cách đó không xa, quán cà phê âm u đầy cây cối ngay góc đường Huỳnh Văn Bánh, giao với Nguyễn Văn Trỗi, đã là 20k.
Một ưu điểm của quán là ...vắng khách. Điều này làm dân mộ điệu...cà phê rất thích.
Cuối cùng, theo mình nghĩ, khoảng mười mươi năm nữa, quán sẽ được gắn một bảng kỷ niệm "Nơi đây từng là nơi hội họp Hội đồng các thành viên cao cấp- Hội cựu HS LQĐ"
Hẻm kế bên nhà văn hóa Phú Nhuận, đường Nguyễn Văn Trỗi.
Gửi xe miễn phí, sóng wifi, phục vụ tận tình, có cả những em chân dài tiếp thị thuốc lá có vẻ rất "mờ ám" (for men only! ).
Quán bố trí thanh thoát, theo phong cách sân vườn bán cổ điển. Bàn ghế và mái lá làm từ nguyên liệu thiên nhiên, không trang hoàng mà vẫn ... không thấy lộng lẫy!
Điểm đặc biết là giá cả rất phải chăng, ly cà phê các loại có giá chỉ 10k-15k, cực kỳ rẻ với tầm quán tương ứng. Cách đó không xa, quán cà phê âm u đầy cây cối ngay góc đường Huỳnh Văn Bánh, giao với Nguyễn Văn Trỗi, đã là 20k.
Một ưu điểm của quán là ...vắng khách. Điều này làm dân mộ điệu...cà phê rất thích.
Cuối cùng, theo mình nghĩ, khoảng mười mươi năm nữa, quán sẽ được gắn một bảng kỷ niệm "Nơi đây từng là nơi hội họp Hội đồng các thành viên cao cấp- Hội cựu HS LQĐ"
Vậy là quán này sắp dẹp tiệm rồi. Quán cfe Trung Nguyên chợ Nancy hồi xưa cũng vậy. "Cái hội đồng" PP nói chỉ họp hôm trước là hôm sau quán đóng cửa.
Cà phê Hoa Đá - 20 Trần Cao Vân, nghe danh đã lâu,
Trích:
Quán nằm trên lầu của một căn nhà gần cuối con hẻm cụt trên con đường vắng vẻ. Khách cứ ngỡ mình đang tìm đến thăm một nhà người quen với những ngôi nhà còn nguyên nét cũ kỹ trên từng mái ngói, khuôn cửa. Tầng trệt là một shop thời trang nho nhỏ với những món hàng độc đáo từ sự ngẫu hứng của chủ nhân.
Không gian ngoài trời, chủ quán cho tăng sáng với bàn ghế là ngững chiếc xích đu, điểm chút xanh hoa lá.
Không gian phía trong lại có gì như u tịch, như muốn mọi thứ co cụm vào nhau. Màu nâu đậm của những chiếc bàn vuông nổi bật giữa những chiếc gối hoa văn trắng đen đan xen nhau rải khắp gian phòng. Màu đen tuyền của sàn gỗ góp mặt để quán còn có chỗ cho người trẻ không thấy mình lạc lõng.
Bước chân vào quán trong những cơn mưa mùa hè mới hay mình đã ở đúng chỗ, đúng thời điểm. Trưa, lột vội chiếc áo mưa chạy ngay lên căn phòng trên lầu với mái ngói thấp lè tè khiến nhiều khách phải khom người.
Thả lỏng người, ngồi như nằm bẹp trên sàn. Tiếng mưa ào ạt trên mái ngói như chiếu lại một đoạn phim của mỗi đời người. Mùi hơi ẩm mốc phảng phất của mái ngói đỏ, của gạch cũ toả ra như gây mê làm mắt khách khép lại vài phút nghỉ ngơi.
Khi đêm về, ánh lửa toả ra từ những ngọn nến đặt trong chậu đất nung nho nhỏ như kéo thành mạch sống của cả không gian. Cơn lạnh run người tan đi với không gian ấm của nến, của kiểu ngồi co ro trước chiếc bàn kiểu Nhật. Mặc sức trò chuyện, mưa cứ rả rích trên mái ngói. Hơi lạnh của viên gạch ngói khiến mọi thứ chỉ dừng ở nhiệt độ chỉ có thể gọi là mát mẻ. Mặc cho người ngoài phố kéo cổ áo lầm lũi trong mưa lạnh giá, có kẻ nổi hứng “quán ấm quá thèm lạnh như ngoài kia”.
[Đăng nhập để xem liên kết. ]
tình cờ ghé ngang vào 1 sớm chủ nhật lạnh ...
Tên là Hoa Đá, tưởng lạnh, hóa ra lại ấm như có lò sưởi cạnh bên. Vì tông màu của gỗ và gạch, của nệm và gối. Phong cách lãng mạn nhẹ nhàng nhưng lại khá thân thiện và cởi mở. Có thể nhí nhố chụp hình thoải mái mà không e ngại những mắt nhìn lạ lẫm. Không ăn không uống nên ko biết ngon dở & giá cả ra sao, và đi vào buổi sáng nên không biết nhạc nhẽo thế nào, nhưng mà thấy thích mê ly, thích hơn tất cả những quán đã từng đi.
Vì ở đây có nệm và có gối
Có bờ tường tịch mịch hàng dương xỉ
Có những chậu cây lộn xộn đầy ngẫu hứng
Có tầng áp mái
Có tường gạch cũ, cửa gỗ xưa và những bức tranh treo thờ ơ
(sắp Noel rồi đấy nhỉ)
Và, ngạc nhiên chưa kìa, có xích đu
Từ đây nhìn thấy một bảng chữ, làm liên tưởng đến Rạp chiếu phim thị xã
Tất cả đều lãng mạn, nhất là trong không khí se lạnh của mùa Noel, thế mà khách ở đây lại trẻ trung và có phần hơi ồn ào. Ồn ào mà không tạp nham. Như một bông hoa mọc trên đá, lãng mạn mà vẫn cứng cỏi đầy phong cách
Còn một điều nữa, các nam thanh nữ tú phục vụ bàn ở đây đều xinh xắn dễ thương
Bonus 1 tấm có mặt cười
(thèm Đà Lạt quá đi)
__________________ tặng nhau nhé tim nghe hồn nhiên