[phanphuong]

Trước hết phải tìm hiểu nghĩa của thành ngữ trên là gì.
Đó là tình trạng chung của nên nông nghiệp ta, khi được mùa thì giá rẻ, dẫn đến lợi nhuận chẳng là bao, nếu không nói lỗ. Tình trạng rau cải được mùa, chất đống ngoài đồng để cho vịt ăn vì chi phí thu hoạch cao hơn cả giá bán. Tình trạng vừa được vụ mùa, thì dân chúng ùn ùn bỏ cây trồng/con giống hiện tại, mà đổ xô vô làm, đến mùa thu hoạch thì lại thừa mứa sản lượng ....Những hiện tượng này xảy ra ở các nước nông nghiệp kém, trình độ quản lý lạc hậu, người sản xuất không có khái niệm đoàn kết, tổ chức các hiệp hội.
Liên hệ đến các khái niệm kinh tế vi mô. Đó chính là quy luật cung cầu. Nếu không nhầm thì em đang học đến giản đồ cung-cầu. Trên đó chỉ ra rằng, sản lượng tăng thì giá sẽ giảm xuống. Ngoài ra cũng sẽ có điểm hòa vốn, khu vực lời/lỗ.
Giải pháp cho vấn đề trên là:
1. Tăng sản lượng, nhưng vẫn tăng chất lượng. Nó liên quan đến hạt giống, môi trường sản xuất khoa học, kỹ thuật sản xuất, xử lý sau thu hoạch.....
2. Kho chứa. Đây là yếu tố quan trọng. Nếu có kho chứa thì không cần phải bán tháo, dẫn đến nguồn cung vượt cầu, giá rẻ bèo.
3. Ngoài ra các chính sách điều tiết, hỗ trợ của chính phủ cũng ảnh hưởng không nhỏ. Các hiệp hội nông dân với nhau, cùng sản xuất, cùng dự đoán thị trường để sản phẩm có giá trị cao.