TRƯỜNG ĐẠI HỌC DÂN LẬP VĂN LANG - TRƯỜNG ĐẠI HỌC ĐÃ ĐƯỢC KIỂM ĐỊNH KHOA DU LỊCH
Khoa DL đào tạo 2 chuyên ngành: Quản trị nhà hàng - khách sạn và Quản trị Du lịch lữ hành. Sau khi ra trường, sinh viên có thể làm: Nhân viên các công ty dịch vụ giải trí; Hướng dẫn viên; Nhân viên qui hoạch và thiết kế sản phẩm du lịch; Nhân viên tại các cơ quan văn hóa; Nhân viên Sales & Marketing trong các doanh nghiệp du lịch và dịch vụ liên quan; Tổ trưởng các bộ phận trong KS – NH…
Chương trình đào tạo của ngành Quản trị nhà hàng - khách sạn sẽ giúp sinh viên nắm vững kiến thức cơ bản về kinh tế - xã hội và quản trị kinh doanh DL; nắm vững kỹ năng chuyên sâu về quản trị khách sạn, nhà hàng và các khu nghỉ dưỡng; Khả năng hoạch định chính sách, chiến lược kế hoạch kinh doanh của nhà hàng - khách sạn; Khả năng quản lý và tổ chức các hoạt động kinh doanh Du lịch và tạo lập doanh nghiệp mới.
Trong năm 1 và năm 2, sinh viên sẽ được kiến tập tại các nhà hàng, khách sạn trong thành phố; sang năm 3, năm 4 thì đi thực tập. Chương trình đào tạo của ngành Quản trị Du lịch lữ hành sẽ cung cấp những kiến thức cơ bản về kinh tế - xã hội của Việt Nam và các nước trên thế giới; cung cấp kỹ năng chuyên sâu về quản trị lữ hành, hướng dẫn DL và ngoại ngữ.
Năm 1, sinh viên sẽ được đi thực tập ngắn ngày, năm 2 thực tập dài ngày, năm 3 kiến tập ở các khách sạn và đến năm 4 thực tập tại các công ty du lịch.
Toàn bộ chương trình đào tạo của Khoa gồm trên dưới 200 đơn vị học trình, trong đó 57 đơn vị học trình đại cương. Thời gian kiến tập, thực tập của cả 2 chuyên ngành thường diễn ra vào học kỳ 2 của mỗi năm học.
Trường ĐHDL Văn Lang cũng là trường đầu tiên tại Việt Nam triển khai chương trình Thạc sĩ DL trong khuôn khổ hợp tác với Tổ chức Hợp tác Đại học Cộng đồng khối Pháp ngữ (AUF), với các trường thành viên như ĐH Corte, ĐH Angers, ĐH Toulouse Le Mirail, ĐH Perpignan. Chương trình này được phát triển dựa trên những kiến thức và kỹ năng quản lý doanh nghiệp DL khách sạn hàng đầu ở châu Âu và được nghiên cứu cải tiến phù hợp với tình hình phát triển DL và khách sạn của Việt Nam trên đường hội nhập khu vực và quốc tế. Sinh viên học 1 năm ở Việt Nam, 1 năm tại Pháp; bằng cấp do Đại học đối tác cấp.
http://www.dhdlvanlang.edu.vn/tuyens...oa_dulich.html