[phanphuong]

http://www.danong.com/data/cache/5633.html
Bài của đại ca Lộc trích dẫn thâm thúy quá! Chắc là của nhà tâm lý học nào đó viết rồi, rất đúng.
---
Chủ xị
Uống rượu đông người mà không có phép tắc rõ ràng là...lộn xộn lắm! Uống bỏ vòng, đá ngang đá dọc, ăn gian tùm lum hết. Bởi vậy thường bầu ra chủ xị để chủ trì đại cuộc. Chủ xị thường to con (bụng to để có thể uống nhiều), độc thân (hoặc có vợ mà râu vẫn ngoảnh ngược lên!) và hơn hết là tinh thần quên mình vì bạn (nhậu), dẫu gia đình phàn nàn vẫn dấn thân....rong chơi. Chủ xị, do đó, là người có uy tín (kêu nhậu là tới liền) và có khả năng chiến đấu đến ngụm rượu cuối cùng.
Làm chủ xị, lúc nào cũng quan sát coi có anh nào cố tình qua tua hông, lại còn kiểm vòng, do những ly hứng chí đá ngang đá dọc. Nói chung là vất vả. Chủ xị còn phải biết nhiều tuyệt chiêu để điều tiết nhịp độ rượu như trong bóng đá. Thấy mọi người uống chậm thì phải nghêu ngao đôn đốc:
- "Ai nâng ly, ai uống đi cho tôi mượn cái ly!"
Nếu bàn đông người thì phải bố trí thêm 1 ly rượt ly đuổi, hay 1 ly tình cảm để ...đá (mới). Khi anh em quá lời thì phải biết chuyển đề tài, hoà giải. Anh nào xỉn xỉn, cứ lãi nhãi hoài thì phạt cho vài ly để...tiêu luôn.

Bây giờ người ta uống bia thì cũng có chủ xị- gọi là chủ két (bia) thì hợp lý hơn. Chủ két thường hô hào "Hồn ai nấy giữ, chai ai nấy cầm" hay "Xuống chai đi, lên đều nha", và không quan tâm đến chuyện ăn gian lắm (bia mắc quá mà!). Hoặc đơn giản hơn, chủ xị thường ngoắc mấy em lại và thủ thỉ "Chăm sóc anh này giùm anh nghen cưng!", tất nhiên được chăm sóc tận tình!