Nhân nói về đặc sản mình xin kể 2 thứ đặc sản của quê mình - Cần Đước
Thứ nhất là gạo Nàng Thơm Chợ Đào như anh Vĩnh Lộc nói. Kỳ lạ thiệt nha, cũng hạt giống đó mà chỉ có trồng ở đất Chợ Đào (Cần Đước) thì mới có hương thơm ngọt ngào. Mình nghe kể, ngày xưa vào thời vua chúa, gạo Nàng Thơm Chợ Đào là một trong những thứ tặng phẩm được gửi ra tận kinh đô cho vua dùng. Cho nên người xưa có câu rằng: Gạo Cần Đước, nước Đồng Nai là vì thế.
Thứ hai, là lạc xưởng. Món này thường được làm ở vùng hạ Cần Đước. Lạc xưởng nhiều nạc, ít mỡ, thơm ngon lạ lùng. Mình ăn nhiều loại lạc xưởng rồi mà chưa thấy loại nào ngon đến thế. Mà không phải mình thôi đâu, ai ăn cũng khen tấm tắc. Bạn có ghé qua Cần Đước nhớ thưởng thức món này nha. Mà phải liên lạc với mình mới được, không thôi thì mua lầm đó.
|