Trà ngon?

[nhk]

Định chọn đề tài Trà nào ngon nhất? nhưng nghĩ lại nhận xét ngon hay dở phụ thuộc vào cảm tính và gu của từng người.

Chuyện là thế này: Gần đây bổng thèm uống trà. Thế là ra chợ mua vài loại trà pha uống liền trong gói giấy nhỏ về thử. Lên wiki tìm hiểu thì mới thấy kiến thức về trà của mình là con số 0. Thì ra trà được phân loại khác nhau là dựa trên những phương pháp được dùng khi sản xuất và xử lý trà (theo wiki).

Tea is traditionally classified based on the techniques with which it is produced and processed.[14] (http://en.wikipedia.org/wiki/Tea#cite_note-LiuTong-13)

White tea (http://en.wikipedia.org/wiki/White_tea): Wilted and unoxidized
Yellow tea (http://en.wikipedia.org/wiki/Yellow_tea): Unwilted and unoxidized, but allowed to yellow
Green tea (http://en.wikipedia.org/wiki/Green_tea): Unwilted and unoxidized
Oolong (http://en.wikipedia.org/wiki/Oolong): Wilted, bruised, and partially oxidized
Black tea (http://en.wikipedia.org/wiki/Black_tea): Wilted, sometimes crushed, and fully oxidized
Post-fermented tea (http://en.wikipedia.org/wiki/Post-fermented_tea): Green tea that has been allowed to ferment/compostTheo bạn, trong số những loại trà bạn đã uống, trà nào bạn cho là ngon đáng để giới thiệu và sẵn sàng mời bạn bè uống thử nếu có? Mong rằng qua đây mọi người có thể giới thiệu cho nhau những loại trà ngon.

[nobipotter]

Em thì thường uống trà oolong của Tâm Châu thấy dễ chịu... nh74ng trà khác thì không biết!!!

[lbt90B]

Em thì thường uống trà oolong của Tâm Châu thấy dễ chịu... nh74ng trà khác thì không biết!!!

Mình thì thường uống nhất là trà đá ngoài đường, kế nữa là trà ở nhà pha (không tẩm mùi, cũng cùi cùi như hồi thời bao cấp, vì ba chồng ổng quen vậy rồi), kế nữa là móc câu Thái Nguyên, hiếm khi uống oolong.
Nói chung là gu bình dân học vụ, khát thì uống cái ào, không chờ xoay xoay bình tách thưởng thức trà đạo nổi đâu, thấy cũng ngon.

[H2o100]

Mấy ông bà già thế hệ ba má T thì thường khen trà móc câu Thái Nguyên, có ai ngoài bắc vô cho trà này là quý lắm.
Còn T thì không uống trà đậm được, bị say, nên thường uống nhất cũng là trà đá ngoài đường, hehe...

[Độc Cô Cầu Bại]

Định chọn đề tài Trà nào ngon nhất? nhưng nghĩ lại nhận xét ngon hay dở phụ thuộc vào cảm tính và gu của từng người.

Chuyện là thế này: Gần đây bổng thèm uống trà. Thế là ra chợ mua vài loại trà pha uống liền trong gói giấy nhỏ về thử. Lên wiki tìm hiểu thì mới thấy kiến thức về trà của mình là con số 0. Thì ra trà được phân loại khác nhau là dựa trên những phương pháp được dùng khi sản xuất và xử lý trà (theo wiki).

Tea is traditionally classified based on the techniques with which it is produced and processed.[14] (http://en.wikipedia.org/wiki/Tea#cite_note-LiuTong-13)
White tea (http://en.wikipedia.org/wiki/White_tea): Wilted and unoxidized
Yellow tea (http://en.wikipedia.org/wiki/Yellow_tea): Unwilted and unoxidized, but allowed to yellow
Green tea (http://en.wikipedia.org/wiki/Green_tea): Unwilted and unoxidized
Oolong (http://en.wikipedia.org/wiki/Oolong): Wilted, bruised, and partially oxidized
Black tea (http://en.wikipedia.org/wiki/Black_tea): Wilted, sometimes crushed, and fully oxidized
Post-fermented tea (http://en.wikipedia.org/wiki/Post-fermented_tea): Green tea that has been allowed to ferment/compostTheo bạn, trong số những loại trà bạn đã uống, trà nào bạn cho là ngon đáng để giới thiệu và sẵn sàng mời bạn bè uống thử nếu có? Mong rằng qua đây mọi người có thể giới thiệu cho nhau những loại trà ngon.

Không thấy trà cám? Uống vào hơi béo béo, giống như nó có trộn xác dừa nạo. :tounge_smile:

[phanphuong]

Thường uống nhất có lẽ là trà ....đá, loại trà bình thường, chắc sếp vào loại trà vàng, vì thấy trước khi pha nó có màu vàng đen, sậm.
Mấy trà khác uống cũng có cảm giác gì! Mà, uống trà quan trọng nhất là cách uống, giống như uống rượu, loại gì cũng được, uống ra sao thôi.